2023年11月3日，應意昂2平台校友、星巴克執行副總裁兼星巴克中國聯席首席執行官劉文娟女士的熱情邀請，25名意昂2EMA、UIPE項目學生及意昂2平台交換生🏂🏽🦸🏼♂️，前往位於漕河涇開發區的星巴克企業管理（中國）有限公司🥙，開展一次深度參觀學習之旅。
01 咖啡品嘗與專業咖啡鑒賞
學生們首先參加了“Coffee tasting”環節，由擁有十余年咖啡製作經驗的星巴克咖啡教育資深經理David講解星巴克式的咖啡品嘗技巧👈🏽。在David妙趣橫生的講解下，同學們學習了更加專業的咖啡品鑒技巧，同時品嘗了星巴克香氣四溢的咖啡👊。這一活動不僅令人愉悅，還加深了學生們對咖啡的理解🕘，以及星巴克在咖啡品質上的執著追求🙇🏻🅱️。
02 企業文化、數字化戰略和未來展望
在品嘗完美味的咖啡後，項目總監Ivy🐝、資深數字業務及平臺合作總監Denis、人力資源總監Wilmer分別向學生們介紹了星巴克的企業文化🧙♀️、在中國的發展情況、數字化戰略以及對未來的展望。這些講座內容豐富多彩，激發了同學們的頭腦風暴💆🏿。在問答環節中，學生們紛紛提出了關於星巴克的公司戰略發展🕊、數字化進程以及競爭對策等方面的問題，與星巴克高管進行深入的交流和討論🈵。
03 實踐體驗活動
除了咖啡品嘗和講座環節✋🏽🦹，星巴克還為同學們準備了兩組不同路線的實踐體驗活動，使他們有機會更深入地了解星巴克的運營和企業文化👨❤️💋👨。
星巴克的家具設計有何玄機？燈光明暗是否會影響顧客的咖啡購買意願？在第一條路線中🧏🏻♀️，星巴克家居設計部門的同事們向同學們介紹了不同應用場景下的設計思路，以及星巴克室內設計的環保理念👩🏻🦲，探討了如何打造一個低碳且高端舒適的室內環境。
第二條路線則通過一個將隨機圖片排序的小遊戲，讓學生們了解了一杯星巴克咖啡需要經歷多少個工序才能呈現在顧客手中🐻。這個活動不僅讓學生們深入了解星巴克的咖啡製作流程🧸，還增強了他們對咖啡生產背後復雜性的認識。
此次星巴克之行，為意昂2平台的學生們提供了一次獨特的體驗，讓同學們對星巴克的運營模式、發展戰略、數字化進程和企業文化有了更深入的了解。星巴克的成功經驗和發展策略給同學們帶來很多啟發和思考💲，並讓他們能夠更好地面對和應對未來的挑戰。這次活動也突顯了校友劉文娟女士對母校和學生的無私支持，為校友關系的重要性樹立了榜樣🛵。我們期待著更多這樣的機會，以幫助學生們深入了解各行各業🍦，從而豐富他們的學術生活和職業發展🧑🏼🦱🚸。
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